Visos šiam vynui gaminti skirtos vynuogės auginamos sertifikuotuose ekologiškuose vynuogynuose. Šis vynas gaminamas maišant Chardonnay ir Fiano vynuoges. Dalis Chardonnay produkcijos perpilama į prancūziškas ąžuolo statines, kuriose vyksta fermentacija. O prieš malolaktinę fermentaciją, Chardonnay produkcija su mielėmis brandinama ąžuolo statinėse. Fiano fermentuojama ir brandinama plieno talpose, siekiant išryškinti vynuogės vaisiškąsias savybes. Kartu šios vynuogės sukuria unikalų vyną, kurio didžiąją dalį sudaro Chardonnay, suteikiantis sviestiškumo, intensyvumo bei ekspresyvumo, o Fiano – vaisiškų bei gaivių natų.
LIETUVA
Balmerk Lithuania, UAB
Mėnulio g. 7-101, LT-04326 Vilnius
Lietuva
Tel.: +37052329094
El. paštas: info@balmerk.lt
LATVIJA
Balmerk Latvia
Ziedleju Street 2, Marupes District, LV-2167, Latvia
Tel.: +37167790250
El. paštas: office@balmerk.lv
ESTIJA
Balmerk Estonia OÜ
Lõõtsa 8a, (D sissepääs, 10. korrus) 11415 Tallinn, Eesti
Tel.: +3726599550
El. paštas: balmerk@balmerk.ee
© Balmerk Visos teisės saugomos 2023