Alkoholinių ir nealkoholinių gėrimų distributorius

MARTIN CODAX Lias Albarino Rias Baixas DO 0,75L

EAN

8414825337616

SpalvaBaltasis
Vynuogių rūšisAlbariño
Prekių ženklasMartin Codax
BrandinimasBrandintas 12 mėn. plieno talpose, iš jų 6 - 7 mėn. su mielėmis.
ŠalisIspanija
Tūris0,75
RegionasGalisija / Rías Baixas DO
Stiprumas13%
SkonisSausas
Kiekis dėžutėje6

Apdovanojimai

Gamybos ypatumai

Martín Códax Lías Albariño Rías Baixas DO gaminamas iš rankomis skintų vynuogių Val do Salnés regione, kur granitinės dirvos, drėgnas Atlanto klimatas ir žema derlingumo norma suteikia vynui intensyvumo ir minerališkumo. Vynmedžiai auginami pergolių sistema, užtikrinančia gerą ventiliaciją ir apsaugą nuo drėgmės. Fermentacija vyksta nerūdijančio plieno talpose, žemoje temperatūroje, siekiant išsaugoti aromatus. Po jos vynas apie 7 mėnesius brandinamas su nuosėdų (daromas batonnage), o vėliau dar 6 mėnesius brandinamas butelyje.

Aromatai

Aromate juntami sunokę greipfrutai, geltonosios kriaušės, švieži svarainiai bei sviestinės bandelės ir riešutų užuominos.

Skonis

Skonyje juntamos minerališkos natos, subalansuota rūgštis bei ilgas poskonis, kuriame atsiskleidžia sunokusių vaisių natos.

Rekomenduojama derinti su

Rekomenduojame derinti su riebesne žuvimi, baltąja mėsa, įvairiais risotto patiekalais ar vidutinio kietumo sūriais. Rekomenduojame patiekti 10 – 12 °C, baltojo vyno taurėje.