Vynas gaminamas iš kruopščiai atrinktų Tempranillo ir Syrah vynuogių, augančių žvyruotose Castilla y Leon regiono dirvose, kurios suteikia uogoms aromatingumo, sodrią spalvą ir gerą struktūrą. Derliaus metu skinamos tik visiškai sunokusios vynuogės, jos renkami į mažas 15 kg dėžes, kad nebūtų pažeistos. Fermentacija vyksta kontroliuojamoje temperatūroje su trumpa, apie savaitę trunkančia maceracija, o vėliau atliekama malolaktinė fermentacija, suteikianti vynui apvalumo ir švelnumo.
LIETUVA
Balmerk Lithuania, UAB
Mėnulio g. 7-101, LT-04326 Vilnius
Lietuva
Tel.:+370 647 81533
El. paštas: lithuania@balmerk.com
LATVIJA
Balmerk Latvia
Ziedleju Street 2, Marupes District, LV-2167, Latvia
Tel.: +371 6779 0250
El. paštas: latvia@balmerk.com
ESTIJA
Balmerk Estonia OÜ
Lõõtsa 8a, (D sissepääs, 10. korrus) 11415 Tallinn, Eesti
Tel.: +372 659 9500
El. paštas: estonia@balmerk.com
© Balmerk Visos teisės saugomos 2023