Alkoholinių ir nealkoholinių gėrimų distributorius

CALVET Cremant Demi-Sec Bordeaux 0,75l

EAN

3500610161599

SpalvaBaltasis
Vynuogių rūšisMerlot ir Sémillon
Prekių ženklasCalvet
BrandinimasBrandintas su mielėmis 12 mėnesių
ŠalisPrancūzija
Tūris0.75
RegionasBordeaux
Stiprumas11,5%
SkonisDemi-Sec
Kiekis dėžutėje6

Gamybos ypatumai

„CALVET Crémant de Bordeaux Demi Sec“ gaminamas Prancūzijoje, Bordo regione, iš Merlot ir Sémillon vynuogių, auginamų molio ir kalkakmenio dirvožemiuose. Šis baltasis pusiau sausas putojantis vynas pasižymi sodria auksine spalva ir smulkiais burbuliukais. Aromate atsiskleidžia geltonųjų vaisių ir sviestinės bandelės („brioche“) natos, o skonis – gaivus ir subalansuotas.

Vynas gaminamas tradiciniu metodu, kai antroji fermentacija vyksta butelyje. Gamybos procesą papildo brandinimas su mielių nuosėdomis, padedantis formuotis vyno aromatui ir tekstūrai. „Demi Sec“ stiliuje saldumas dera su gaivumu, o vaisių ir kepinių natos papildo šio Bordo putojančio vyno charakterį.

Aromatai

Aromatas išraiškingas, jame atsiskleidžia geltonųjų vaisių natos, kurias papildo sviestinės „brioche“ bandelės užuominos. Vaisių ir kepinių aromatų derinys suteikia vynui sodresnį aromatinį charakterį.

Skonis

Skonis gaivus ir subalansuotas, juntamas „Demi Sec“ stiliui būdingas saldumas. Smulkūs burbuliukai papildo vaisišką vyno charakterį, o saldumo ir gaivumo derinys suteikia skoniui švelnumo.

Rekomenduojama derinti su

Rekomenduojame derinti su švelniais sūriais, lengvai aštriais paukštienos patiekalais, vaisių desertais ar ne itin saldžiais kepiniais. Rekomenduojame patiekti 5–7 °C temperatūros, putojančio vyno taurėje.